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Wolffgang
Die praktische Prüfung - Koch/Köchin
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Wolffgang
Die praktische Prüfung - Koch/Köchin
- Verlag: Pfanneberg Fachbuchverlag
- ISBN: 978-3-8057-0604-9 (Buch)
- Erscheinungstermin: 08.12.2014
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Berger
Escoffier und die Nouvelle Cuisine
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- Verlag: Pfanneberg Fachbuchverlag
- ISBN: 978-3-8057-0684-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 08.12.2014
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